Biotecnología alimentaria / Carlos Casas Campillo [coordinador].
Tipo de material:
SonidoIdioma: Español Series El Colegio NacionalEditor: México : El Colegio Nacional, 1985Descripción: 3 carretes de cinta sonora (carrete abierto) (04:43:00) : análogo ; 900 ftTipo de contenido: - palabra hablada
- audio
- carrete de cinta sonora
- CURS_1985_A
- El contenido de este audio forma parte del patrimonio documental registrado en la Memoria del Mundo de México, UNESCO en 2023.
Folio: 755, 756, 757 (carrete abierto).
Para Fonoteca Nacional: FN10010204056, FN10010204057, FN10010204058.
Tipo de evento: [curso].
Información tomada del audio digitalizado y del programa de mano.
Transferencia a formato digital.
Las proteínas de origen no convencional derivadas de plantas superiores / Carlos Casas Campillo. FN10010204056.
Las proteínas de origen microbiano: sistemas bacterianos, levaduras, algas filamentosas / Carlos Casas Campillo. FN10010204057.
Ronda de preguntas y respuestas de los participantes. FN10010204058.
Disponible solo en formato digital.
Participante: Carlos Casas Campillo.
Sede del evento: [El Colegio Nacional], impartida en 1985.
Requisitos del sistema: reproductor de carrete abierto y reproductor multimedia.
El Colegio Nacional. Todos los derechos reservados. El uso o reproducción de imágenes, fragmentos de video y demás material será permitido únicamente mediante autorización expresa.
En español.
Digitalizado y resguardado en Fonoteca Nacional.
El contenido de este audio forma parte del patrimonio documental registrado en la Memoria del Mundo de México, UNESCO en 2023.
Buena calidad del audio.
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